Recettes simples à faire en famille

Qui n’aime pas cuisiner en famille ? Et surtout, qu’on se l’avoue, ça occupe un peu les enfants. Aujourd’hui, je vous partage 4 recettes hyper simples que vous pouvez faire avec eux.


Feuilleté saucisse (knacki)

Il vous suffit d’une pâte feuilleté et des saucisses de Strasbourg.
Découpez votre pâte en lamelle ainsi que vos saucisses de la même largeur.
Et il vous reste plus qu’à enrouler les knackis dans la pâte feuilleté.
Enfournez pendant 5-10 minute à 180°C.

A vous de déguster, en entrée par exemple 🙂


Pizza

Je pense que cette recette va plaire à toute la famille !
Les ingrédients que vous aurez besoin pour votre pâte :

  • 60g à 80g de farine
  • 4g levure boulangère fraîche
  • 40ml d’eau
  • 1 pincée de sucre
  • 2 pincées de sel
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive

Délayez la levure dans de l’eau tiède avec le sucre pour faire le levain.
Mélangez la farine avec le sel, l’huile et le levain que vous avez fait.
Travaillez la pâte à la main.
Étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
On va faire lever la pâte en la mettant au four à couvert à 30°C.
Garnissez et enfournez à 180-200°C pendant 15-30 minutes.

Et pour la garniture à vous de choisir !
Je vous partage quelques idées : sauce tomate, jambon blanc, olive, fromage, champignon, poivron, chorizo.


Brochettes

Les brochettes peuvent être faites en entrée ou en dessert.
Recettes faciles puisqu’il suffit de piquer les aliments sur une brochette.

Pour l’entrée :
Vous pouvez alterner : fromage, légumes (tomate ronde, poivron…) et jambon

Pour le dessert :
Je vous conseille d’alterner différents fruits et rajouter 1 ou 2 bonbons dans la brochette.


Roses des sables

Ingrédients : 100g de chocolat, 50g de margarine ou beurre et 100g de corn flakes

Faire fondre le chocolat avec le beurre ou margarine sur le feu. Si vous trouvez que votre chocolat n’est pas lisse, vous pouvez rajouter du beurre.
Mélangez le tout. Si vous trouvez qu’il y a trop de chocolat n’hésitez pas à rajouter des corn flakes.
Formez les boules avec une cuillère à soupe et laisser au réfrigérateur pendant minimum 2h.

Cette recette je la fait souvent au visuel, n’hésitez pas à faire de même.



Voilà 4 recettes simples et rapides. Vous pouvez aussi faire des sablés que vous retrouverez dans les gâteaux de noël. Ainsi que les madeleines, marbrés ou cake que vous avez dans les gâteaux du goûter.


J’espère que ces recettes vous font plaisir et que vous vous régalerez !

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