Le régime méditerranéen

Le régime méditerranéen

Le régime méditerranéen n’est pas à proprement parler un régime, mais une alimentation. Comme son nom l’indique, elle est issue de l’alimentation des populations autour de la méditerranée.
A quoi consiste cette alimentation ? Est-elle vraiment intéressante ?

Qu’est le régime méditerranéen ?

La base de ce régime (ou alimentation) est de consommer principalement des aliments bruts et donc quasiment pas d’aliment transformé. De ce fait, il y a une augmentation (par rapport à d’autres régions) de la consommation de fruits et légumes, mais aussi de céréales complètes et de légumineuses (ou légumes secs). Ce qui amène des vitamines, minéraux, glucides et protéines de bonne qualité.

Cette alimentation consiste aussi à utiliser majoritairement de l’huile, notamment l’huile d’olive, qui permet d’avoir un bon apport des différents lipides (oméga6, oméga 3 et oméga 9) ainsi qu’une consommation appauvri en aliment animal gras.

Est-il intéressent ?

Avec les différents points nommés ci-dessus, nous pouvons dire que le régime méditerranéen est intéressant, car cette alimentation permet d’avoir de bon nutriments :

  • Vitamines et minéraux : permettent le bon fonctionnement de notre métabolisme.
  • Fibres : régulent l’absorption de cholestérol, la satiété et lé glycémie, et permettent un bon transit.
  • Lipides : pour la variété des lipides.
  • Glucides complexes : donnent de l’énergie pour un temps plus long par rapport aux glucides simples. Ce qui va éviter les « fringales » quelques heures après les repas.

De plus, le fait de manger au plus possible des aliments bruts est meilleure pour la santé, car nous savons ce que nous mettons dans notre assiette et nous gérons les quantités que nous mettons (la quantité de sel par exemple).

Un autre point essentiel, est la diversité des aliments sur la semaine : poissons, viandes blanches, légumineuses, céréales complètes, etc. De ce fait, tout au long de la semaine, il y a différents apports de minéraux, vitamines et lipides.

Ce n’est pas un régime

Attention, malgré ce nom, ce n’est pas un régime. Cette alimentation n’est pas à perdre en place pour une perte de poids. Même si certaines peuvent maigrir en mettant en place cette alimentation, car ils mangent plus équilibré. Pour rappel, si vous souhaitez perdre du poids, il faut que l’alimentation soit adaptée à votre mode de vie et à vos besoins. Avec cela vous pourrez perdre sans frustration et garder une bonne alimentation par la suite. C’est ce que je propose lors de mes consultations, si ça vous intéresses vous pouvez me contacter via le formulaire sur mon site, par téléphone et même via mes réseaux sociaux.

Bienfaits sur notre santé

Vous avez déjà dû l’entendre, cette alimentation permet d’augmenter notre espérance de vie, car le risque de surpoids est moins important ainsi que celui d’avoir certaines pathologies.

Plusieurs études montrent que les personnes ayant cette alimentation ont diminué leur risque d’avoir une maladie cardio-vasculaire, et même une diminution des signes cardio-vasculaire.
Vous pouvez donc suivre cette alimentation si vous souhaitez diminuer les risques d’avoir une maladie cardio-vasculaire.

Le régime méditerranéen permettrait aussi de diminuer le risque d’avoir un cancer.

Conclusion :

Le régime méditerranéen est une bonne alimentation, car il y a une vraie diversité ce qui permet de faire le plein des différents nutriments que notre corps à besoin.
De plus, cette alimentation se base sur des aliments bruts et de saisons. Il n’y a pas d’aliment interdit ce qui est une bonne chose, vous pouvez vous faire plaisir. Grâce aux fibres présentes en grandes quantités, la sensation de satiété sera régulé. Il est donc intéressent pour être en bonne santé, s’il est accompagné par une activité physique régulière et des quantités adaptées.


Si vous souhaitez des consultations et un accompagnement 100% personnalisés, n’hésitez pas à me contacter.
Vous pouvez aussi me suivre sur mes réseaux, sur Facebook : @LiseDietetique ou sur Instagram : @lisedietetique.

Tags

Pas de commentaire

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *