Fruit décembre : la poire La poire fait partie des dix fruits préférés des Français. C’est un fruit que nous retrouvons de juillet (pour les variétés d’été) à début mars. Les poires d’automne commencent aux alentours de septembre/octobre. Elles ont une peau de couleur jaune avec pour certaines du marron, du vert ou encore du […]
Nutrition sportive La nutrition sportive est un des facteurs les plus importants dans la performance. En effet, vous avez beau vous entraînez et avoir un plan d’entraînement parfait, si vous mangez n’importe quoi cela aura un impact sur vos performances ainsi que sur votre santé physique et psychique. Pourquoi se préoccuper de l’alimentation ? L’alimentation […]
Le légume de novembre : la carotte La carotte est le second légume le plus consommé par les Français. Il est très apprécié, des petits et grands, du fait de son goût très doux et sucré. Sa couleur la plus connue est l’orange, vous pouvez aussi en trouver des violettes, des blanches et des jaunes. […]
Le fruit d’octobre : la Prune La prune est un fruit que nous retrouvons de juillet à octobre. Les couleurs varient selon les variétés (jaunes, vert, violet) et son goût est sucré. Production En France métropolitaine, la production de 2020 était de 189 000 tonnes. Chaque variété a son lieu de production. source : agreste […]
Fruit de septembre : la figue La saison de la figue est de juillet à octobre, selon les variétés, ça varie sur la période. La couleur, elle aussi varie, elle peut être verte ou violette ainsi que noire et jaune. Son goût est assez doux et surtout sucré. Production La production en France est de […]
Fruit de Juillet : abricot La pleine saison des abricots est de juin à août, il peut en avoir fin mai et début septembre. Leur couleur est orange et son goût est sucré. L’abricot est d’origine chinoise où ils étaient à l’état sauvage. Puis il a été introduit en Europe et propager dans les différents […]
Légume de Juin : la tomate La tomate est le légume le plus consommé en France du fait de la facilité à le consommer. La saison de ce légume est de Juin à Septembre pour les plus tardives. Nous en retrouvons toute l’année sur nos étales, elles proviennent souvent d’autre pays lors de la hors-saison. […]
Le régime méditerranéen Le régime méditerranéen n’est pas à proprement parler un régime, mais une alimentation. Comme son nom l’indique, elle est issue de l’alimentation des populations autour de la méditerranée. A quoi consiste cette alimentation ? Est-elle vraiment intéressante ? Qu’est le régime méditerranéen ? La base de ce régime (ou alimentation) est de […]
Légume de Mai : l’artichaut La saison de l’artichaut est de mars à septembre. Il peut avoir l’intérieur blanc ou violet. L’extérieur du violet aura aussi du violet et un vert un peu plus prononcé. Il a un goût légèrement amer tout en étant délicat. Production La production française est de 25 800 tonnes. La […]
Le potassium Le potassium est un minéral essentiel pour le bon fonctionnement de notre corps. Son absorption se fait principalement par le tube digestif. Nous en retrouvons principalement dans nos muscles puis dans nos os. Le taux de potassium dans le sang se nomme la kaliémie. Rôles Son rôle principal est l’équilibre hydroélectrolytique, c’est-à-dire qu’il […]